Café da manhã

Suco detox de melancia com gengibre

Recomendamos consumir o suco fresco para obter todos os benefícios nutricionais. No entanto, se precisar armazenar, mantenha na geladeira em recipiente fechado por até 24 horas. Agite antes de beber para garantir uma mistura homogênea.

A água de coco adiciona um toque tropical, mas se não estiver disponível ou preferir outra opção, a água comum também pode ser usada. Ajuste a quantidade conforme necessário para atingir a consistência desejada.

Opte por melancias maduras e suculentas, escolha gengibre fresco e pepinos firmes para garantir o máximo de sabor e nutrientes. Experimente ajustar as quantidades dos ingredientes de acordo com suas preferências. Se gosta de um toque mais cítrico, adicione mais limão. Se preferir menos doce, diminua a quantidade de melancia.

Ingredientes

4 xícaras de melancia, cortada em cubos

1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado

1 pepino médio, descascado e cortado

Suco de 2 limões

1 punhado de hortelã fresca

500 ml de água de coco

Gelo a gosto

Modo de preparo

Comece combinando a melancia, o gengibre, o pepino, o suco de limão e a hortelã no liquidificador. Acrescente a água de coco e bata até obter uma mistura homogênea. Se preferir uma textura mais líquida, adicione mais água de coco. Adicione gelo a gosto e bata novamente. Despeje em copos gelados e desfrute

Conclusão

Se deseja um suco mais espesso, adicione menos líquido, para uma consistência mais leve, aumente a quantidade de água de coco. Ajuste até encontrar a textura desejada. Adicione cubos de gelo na etapa final para uma experiência mais refrescante. Você também pode congelar pedaços de melancia para substituir alguns dos cubos de gelo.

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