Picolé de frutas com água de coco
Posso usar frutas congeladas em vez de frutas frescas? Sim, você pode usar frutas congeladas se preferir. Certifique-se de descongelar antes de usar, para que possam ser picadas e distribuídas uniformemente nos moldes de picolé.
Quanto tempo os picolés de frutas com água de coco duram no congelador? Esses picolés geralmente duram até 2 meses no congelador, desde que sejam armazenados em recipientes herméticos para evitar a formação de cristais de gelo.
Posso substituir a água de coco por água normal? Sim, você pode substituir a água de coco pela água normal, mas isso afetará o sabor e a doçura dos picolés. A água de coco adiciona um sabor tropical e naturalmente doce, enquanto a água normal resultará em picolés com sabor menos intenso.
Ingredientes
2 xícaras de água de coco
2 xícaras de frutas frescas picadas (como morango, kiwi, abacaxi, manga)
2 colheres de sopa de mel ou açúcar (opcional)
Palitos de picolé.
Modo de preparo
Comece misturando água de coco com o mel ou açúcar em uma tigela até que fique bem incorporado, em seguida, distribua as frutas picadas igualmente em moldes de picolé. Despeje uma mistura de água de coco sobre as frutas nos moldes. Insira os palitos de picolé em cada molde e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente congelados.
Conclusão
Você pode usar adoçantes artificiais, como estévia ou sucralose, se preferir uma opção com menos calorias. Certifique-se de seguir as instruções de dosagem para garantir que os picolés tenham na doçura desejada. Se você optar por não usar mel como adoçante, esses picolés serão adequados para dietas veganas. Verifique a procedência de todos os ingredientes para garantir que sejam veganos.
